Zato je Aldijevo mleko tako poceni

Kalkulator Sestavin

Mleko

Medtem ko vas bo sprva privabila proračunska trgovina z živili Aldi zaradi njihove vabe posebni izdelki ali tedenske najdbe , boste ugotovili, da ostajate pri osnovah, saj njihove cene izdelkov ponavadi nelojalno znižujejo skoraj vsako drugo verigo živil. Eden od teh osnovnih izdelkov je mleko - čeprav Skoraj vsi Aldi je pri preverjanju cen maja 2019 ugotovil, da je cena Aldi za galono polnomastnega mleka Walmartovo ceno premagala le za en cent.

Kako lahko Aldi obdrži tako nizko ceno mleka? Delno je to povezano s splošnimi operativnimi stroški Aldija. Manjše prodajalne, krajši delovni čas, omejena izbira izdelkov in seveda tisti vozički za najem in ta politika vrečk BYO pomaga pri zniževanju vseh Aldijevih cen, prav tako pa tudi dejstvo, da je več kot 90 odstotkov izdelkov, ki jih ponujajo, tako da lahko iz svoje dobavne verige izrežejo vse posrednike. Okus doma prav tako razkriva, da mleko, ki ga Aldi kupuje od svojega dobavitelja, pride v regalih, zato morajo delavci le-te prestaviti neposredno v hladilno ohišje - ni potrebe po razkladanju vsake posamezne škatle. Manj delovne sile je navsezadnje enako nižjim stroškom dela, kar je nekako na način Aldi - enako razmišljanje stoji za politiko vozov, saj ni potrebno delovne sile, da bi jih zaokrožili s parkirišča (ali če je, vsaj dobijo da obdržite svojo četrtino).

Aldijevo mleko prihaja brez blagovne znamke

Prijazno kmetije mleko Facebook

James 'Navadni fantje se je pred nekaj leti lotil preiskave, da bi ugotovil, zakaj je mleko Aldi toliko cenejše od mleka, ki ga prodaja večina drugih trgovcev z živili. James je najprej odpravil sum, da je Aldijevo mleko nekakšen izdelek nižje stopnje - zdi se, da obstaja vrsta mleka razreda B, vendar se prodaja samo za uporabo v siru in drugih mlečnih izdelkih, ne pa tudi za pitje. Tudi vrči za mleko Aldi nimajo manj tekočine kot konkurenčni in njihovo mleko se ne proda po preteku roka uporabnosti. Prav tako je preučil nalepko in ugotovil, da mleko Friendly Farms (blagovna znamka Aldi) prihaja od krav, ki niso bile zdravljene s hormoni, niti mleko ne vsebuje kazeina, kazeinata, rastlinskega olja ali drugih izdelkov, za katere ne bi pričakovali, da bi jih našli v mleko. Mleko Friendly Farms je dobilo tudi REAL® tesnilo , kar pomeni, da je bil proizveden na ameriški mlekarski farmi (ni uvožen iz Kitajske, ob predpostavki, da bi bilo to celo ceneje) in je izdelan iz 100-odstotnega kravjega mleka.

Sčasoma je James našel spletno stran z imenom Od kod je moje mleko? in ob vnosu kode mleka iz njegovega mleka Aldi ugotovil, da prihaja iz iste rastline, v kateri je mleko dobivalo oznako Kemp. Torej je Aldijev mlečni izdelek v bistvu različica popolnoma enakih izdelkov, ki se prodajajo po višji ceni pod blagovno znamko. Kakšen šok - blagovne znamke pomenijo višje cene.

Cene mleka so povsod nižje

Mleko

Na žalost obstaja še en razlog, zakaj vas mleko pri Aldi ne bo stalo roke in noge ali celo prsta na rokah in nogah: zdi se, da je mlečna industrija povsod v krizi. V ZDA so cene, ki jih pridelovalci mleka plačajo za mleko, ki ga proizvedejo, najnižje (prilagojene inflaciji) v zadnjih pol stoletja, Milwaukee Journal Sentinel poroča, da je doslej v 21. stoletju prenehalo poslovati več kot 75 odstotkov manjših mlečnih kmetij v ZDA.

V Združenem kraljestvu je bil Aldi eden izmed trgovcev na drobno, ki je bil povezan z znižanjem cen 'farm farm', ki so ga prisilili britanski pridelovalci mleka, ki so nato pozvali k bojkotu Aldija in drugih trgovcev z živili leta 2012 (prek Skrbnik ). Trajalo je še tri leta, preden se je Aldi odzval s povišanjem cen, ki so jih plačali za mleko v Združenem kraljestvu, s 25 p na liter na 28 p. Kmetje varuh vendar še vedno nižja od 30 p na galono, ki so jo prejemniki mleka prejeli pred znižanjem cen leta 2012.

Bi morali preskočiti nakup Aldijevega cenejšega mleka?

Mleko pri Aldiju Facebook

Res je, da se zdi, da poceni cene mleka Aldi odražajo dvomljivo etiko, vsaj glede plačevanja kmetov. Toda glede na dobiček mlečne industrije po vsem svetu na videz v stanju prostega padca Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo , se zdi, da je to prevelika težava za proteste ali bojkot ali celo prehod na drugega trgovca. Če se počutite bolje, boste za popolnoma enako mleko praktično zagotovo plačali veliko več Cela hrana .

Če želite mleko, ki je popolnoma brez krivde, se boste morali preseliti k mlekarni ali pa si priskrbeti lastno kravo in jo molziti sami. Razmislite lahko tudi o prehodu na nemlečno mleko - Živeti dobro predlaga, da se cene Aldijeve mlečne alternative zelo ugodno primerjajo mandelj in jaz sem mleko najdeno pri drugih trgovinah z živili. Pojma sploh nimamo, kako pošteno plačujejo dobaviteljem soje in mandljev, zato ste tam sami.

Kalorija Kalkulator